Баклажаны

Украина вес. В первую очередь рассмотрим состав этот овоща. 100 грамм приготовленного баклажана содержат: Клетчатка ndash; 2,5 г (10% от дневной нормы); Витамин В1 или тиаминndash; 0,08 мг (6,7 от дневной нормы); Медь ndash; 0,06 мг (6,7% от дневной нормы); Магний ndash; 0,11 мг (5,5% ДН); Витамин В6 ndash; 0,09 мг (5,3% ДН); Витамин В3 или ниацинndash; 0,59 мг (3,7% ДН); Калий ndash; 121,8 мг (3,5% ДН); Фолиевая кислота ndash; 13,9 мкг (3,5% ДН); Витамин К ndash; 3 мкг (3,2% ДН). Калорийность. 100 грамм готового к употреблению баклажана содержит всего 35 калорий, что есть очень немного. С уверенность можно сказать, что этот овощ идеально подходит для диетического питания.